อาหารเวียดนาม สูตรต้นตำรับ
เสาวภรณ์ วังวรรธนะ
ผลไม้ในสวน = Fruits
อุไร จิรมงคลการ
อาหารไทย:มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมเล่ม 2
มงคลทิพย์ รุ่งงามฤกษ์, บรรณาธิการ