อาหารไทย:มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมเล่ม 2
มงคลทิพย์ รุ่งงามฤกษ์, บรรณาธิการ
อาหารทอด
ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์
น้ำพริกตำรับเลิศ
กระยาทิพย์ เรือนใจ