อาหารไทย:มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมเล่ม 2
มงคลทิพย์ รุ่งงามฤกษ์, บรรณาธิการ
แกงไทย
อมราภรณ์ วงษ์ฟัก
สารานุกรมผัก
ทวีทอง หงษ์วิวัฒน์